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HORTALIZAS UNIDAD II. PRINCIPALES GRUPOS DE CULTIVOS
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SUBDIVISIÓN ANGIOSPERMAE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Familia Alliaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
Ajo chilote Allium ampeloprasum L. var. ampeloprasum
Puerro Allium ampeloprasum L. var. porrum
Echalote Allium cepa L. var. aggregatum
Cebolla Allium cepa L. var. cepa
Ajo Allium sativum L.
Cebollín Allium schoenoprasum L.
Familia Asparagaceae  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Asparagus officinalis
Familia Poaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
Familia Apiaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
Eneldo Anethum graveolens L.
Apio Apium graveolens L. var dulce
Apio papa Apium graveolens L. var rapaceum
Cilantro Coriandrum sativum L.
Zanahoria Daucus carota L. var sativus
Hinojo Foeniculum vulgare M.
Pastinaca Pastinaca sativa L.
Perejil Petroselinum sativum Hoffm.
Familia Asteraceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Cynara scolymus
Lactuca sativa
Achicoria – endivia escarola Cichorium endivia L.
Radicchio o achicoria roja Cichorium intybus L.
Cardo Cynara cardunculus L.
Alcahofa Cynara scolymus L.
Lechuga
Familia Brassicaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
Familia Brassicaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Col Berza Col rizada Coliflor Coli- rábano
Pak Choi
Colinabo
Rábano
Berros
Familia Chenopodiaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
Espinaca Spinacea oleracea L.
Acelga Beta vulgaris L. var cicla L.
Betabel Beta vulgaris L. var crassa.
Epazote Chenopodium ambrosioides
Familia Fabaceae ,[object Object],[object Object]
Chícharo japonés Pisum sativum var macrocarpon
Chícharo (arvejas) Pisum sativum var sativum
Haba Vicia faba
Familia Polygonaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Rheum rhabarbarum L.  ,[object Object]
Familia Malvaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
Familia Cucurbitaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
 
Sandía
Melón
Melón Cantaloupe Inodorus (Honeydew)
Melón Piel de sapo Charentais
Pepino
Chilacayota
Calabaza
Calabaza Cucurbita maxima
Cucurbita mixta
Cucurbita moschata
Calabacita
Chayote
Familia Convolvulaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Ipomoea batata   CAMOTE
 
Familia Solanaceae ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
 
Jitomate Lycopersicon esculentum
Chile Capsicum sp .
Pimiento Capsicum annum
Papa Solanum tuberosum
Berenjena Solanum melongena
Tomatillo Physalis ixocarpa
 
FINAL DE HORTALIZAS
 
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